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Il Cafè Sant’Ercolano – Bar dello Sport è una vera e propria oasi della Peruginità a disposizione di cittadini e turisti che desiderano rilassarsi e concedersi una pausa all’ ombra della splendida Chiesa di Sant’Ercolano, il defensor civitatis, compatrono della città. Il Cafè Sant’Ercolano ha ereditato i locali di uno storico esercizio commerciale di Perugia, la gastronomia “La Casa del Parmigiano” che, già dal lontano 1957, grazie alla qualità e tipicità dei suoi prodotti, riscosse notevole successo diventando punto di riferimento per clienti di ogni luogo ed età.

Al Cafè Sant’Ercolano è presente un infinita scelta di panini e torte al testo – farciti con salumi e formaggi di altissimi qualità -, taglieri umbri con le eccellenze del territorio e le maggiori specialità nazionali D.o.p come la Mortadella, la Ventricina, l’ Etrusca, gli affumicati lombardi, lo Speck, la Fontina e tante altre prelibatezze made in Italy. I salumi locali sono di provenienza Norcia e territorio perugino, i formaggi vengono perlopiù da Colfiorito, Castelluccio e territorio limitrofo. Una specialità assolutamente da assaggiare è infine il prosciutto crudo Gran Fetta di Norcia, una vera e propria delizia per il palato! A vostra disposizione avrete anche una vasta scelta di farciture vegetariane come Peperoni grigliati, Melanzane, Zucchine, Peperoncini, Pomodori secchi e freschi, Creme di Asparagi e di Porcini, Mozzarelle fresche di Colfiorito, Insalate e Legumi. Il Cafè Sant’Ercolano propone anche sfiziosi fritti, le immancabili chicken wings, primi piatti preparati al momento e hamburger di black angus da 200 gr!

Anche la caffetteria è di altissima qualità con una miscela speciale, da consumare nelle caratteristiche tazzine col Grifo rampante ed il marchio Cafè Sant’Ercolano. Per la colazione sono presenti dolci e salati per ogni gusto. Al Cafè Sant’Ercolano sono presenti anche tè ed infusi forniti dalla Pianta del Tè, preparati in dosi da barattoli a scelta dei clienti, tra tisane, infusi e svariati tipi di tè. I vini sono quasi esclusivamente del territorio e comunque Centro Italia ed hanno la caratteristica comune di essere rigorosamente biologici e di cantine di grande serietà. Per gli amanti della birra, il Cafè Sant’Ercolano propone diverse selezioni di birre alla spina – dall’ Artigianale Birra Perugia alla lager bavarese, dalla doppio malto alle specialità belghe – e una vasta scelta di birre in bottiglia in grado di soddisfare tutti i gusti e le curiosità. Anche il gusto Analcolico è appagato da un’interessante varietà di bibite artigianali e particolari – una linea artigianale targata Baladin e Lurisia – oltre a fresche miscele in buonissimi Cocktails.

Chi non può fare a meno di essere connesso al web, può usufruire di una rete WI-FI free, sia all’interno del bar che nella terrazza esterna che si affaccia sulle note e suggestive scalette di Sant’ Ercolano.

Caratteristica del locale è il Perugia Club del Centro Storico, all’interno del Cafè Sant’ Ercolano infatti è presente un piccolo museo fatto di fotografie, gadget e memorabilia del Perugia Calcio.

Al Cafè Sant’Ercolano le novità non finiscono mai! Vi aspetta un ambiente giovane e dinamico e tante proposte per passare serate in spensieratezza oltre ad aperitivi gustosi, sia a scelta che a tema culinario a seconda della serata – come l’apertivo messicano, quello rustico, l’ aperitivo di pesce o il vegetariano -. La domenica un ricco Brunch per smaltire un lungo sabato e per gustare in tranquillità una tarda colazione abbondante. La qualità di tutte le consumazioni che potrai ordinare al bancone del Cafè Sant’ Ercolano sono qui ad aspettare solo te!

Il Cafè Sant’Ercolano – Bar Sport è inoltre un punto di ritrovo per gli sportivi perugini e non, dove si possono vedere in diretta televisiva i match dei campionati italiani e stranieri e tutti i maggiori appuntamenti sportivi.

Ieri come oggi, i migliori panini di Perugia!

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